تعرفي على فوائد الخيار للجسم

يعتبر الخيار من عائلة القرعيات، وهي العائلة نفسها التي ينتمي إليها البطيخ، والكوسة، والقرع العسلي، وغيرها. والخيار معروف بفوائده الغذائية والصحية.

الخيار له فوائد غذائية عديدة، وبجانب ذلك فإن له فوائد أخرى صحية وتجميلية أيضا. حيث يحتوي الخيار على عدة عناصر مهمة لوظيفة الجلد كالكبريت الذي يحافظ على نضارة الجلد وطراوته.

ومحبي الرشاقة في فرنسا يتبعون قاعدة ذهبية تقول :”اجعل  في  أكلك اليومي خمس حبات  فاكهة  وحبة خيار.”. وهذا ما يؤكده  خبراء التغذية والرشاقة حيث ينصحون بتناوله في فترات الريجيم.

سوف نكشف لك سيدتي العلاقة القوية بين الرشاقة والخيار :

تناول  الخيار يمنح   أجسادنا  الانتعاش بسبب  كمية الماء الموجوده فيه.

قليل  السعرات الحرارية  وغني بالألياف.

عصير الخيار  بمثابة  طارد للسموم  في  جسم الإنسان .

من مميزات الخيار أيضا أننا نستطيع أن نجعل منه مجموعة من  الأطباق الشهية.

ويمكن أن نستخدمه في السلطة أو كمكون في إحدى الشوربات. ويمكن أن نصنع منه عصيراً منعشاً ومفيداً لصحتك في نفس الوقت.

فوائد مدهشة للاستحمام بالمياه الباردة

لربما ترين أن الحمامات الباردة من الأشياء المروعة التي لم يسبق لك أن جربتيها، ولكن أدعوكي للنظر في عدة فوائد مدهشة للحمامات الباردة.

الاستحمام البارد يمنحك شعر جذاب جميل

إذا كنت ترغبين في الحد من ظهور حب الشباب، يمكنك الاستحمام بماء بارد للقيام بهذه المهمة. يعمل الماء الباردة على شد البشرة والمسام، يمكنك أيضا استخدام الحمامات الباردة لشعر المع و أكثر جاذبيية. الماء البارد يغلق مسامات مما يجعلها أقل عرضة للاوساخ التي يمكن أن تتراكم في فروة رأسك.

الاستحمام بالماء بارد يحرق الدهون

هناك نوعان من الدهون في الجسم: الدهون البيضاء والدهون البنية. الدهن الأبيض هو شيئ سيء , والدهن البني هو شيئ جيد. الدهن الأبيض هي دهون الجسم المتعارف عليها والكل يعرفها. وهي تلك الدهون التي تأتي من السعرات وتتجمع في الخصر والأفخاذ. الدهون البنية هو دهون مفيدة حيث أن وظيفتها توليد الحرارة لتدفئة الجسم.

الأخبار الجيدة هي: عند تنشيط الدهون البنية بسبب البرد القارس، فأنها تحرق السعرات الحرارية للحفاظ على حرارة الجسم ، والتي يمكن أن تساعد في فقدان وزنك , أكّدت الدراسات أن التعرض لدرجات الحرارة الباردة يزيد من رفع معدل الأيض للدهون البنية إلى خمسة عشر ضعف، والتي يمكن أن تساعد الشخص على حرق 5 كيلوغرامات في السنة

الاستحمام بماء بارد يعزز الانتعاش بعد ممارسة الرياضة

الرياضيين غالبا ما يأخذون حمامات باردة بعد التدريب للحد من الوجع. لذلك فإن الإستحمام بالماء البارد بعد العمل أو التمرين يعيد لك النشاط وكأن شيئا لم يكن.

الاستحمام البارد يزيد من المزاج الجيد واليقظة

من لا يشعر بالدوار قليلا عند القيام من السرير؟ هذا شيء الجميع يكافح منه، ولكن إذا كنت ترغبين في تنشيط نفسك، خذي دش بارد قبل أن تذهبي إلى العمل. عندما تصب الماء البارد على جسمك، تنفسك يعمق ردا على صدمة البرد ومعدل ضربات القلب تزيد أيضا، مما يؤدي إلى اندفاع الدم الذي يجعلك نشيطة أكثر

الاستحمام البارد يقوي المناعة والدورة الدموية

ذكرنا أن الاستحمام بالماء البارد يسرع معدل الأيض عندك، والذي يساعدك على فقدان الدهون؟ زيادة هذا المعدل ينشط الجهاز المناعي، الذي يطلق خلايا الدم البيضاء لمكافحة الفيروسات التي تحمي من الامراض, الحمامات الباردة أيضا تعمل على زيادة الدورة الدموية في الدم ، والتي يمكن أن تساعدك على تجنب ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين.

تخلصي من التعب وزيدي طاقة جسمك

تمر معظم السيدات بمرحلة من التعب والارهاق بسبب الاعباء الملقاه على عاتقها يوميا مما يسبب لها كسلا  ووهنا عاما تعجز معه  عن القيام بأعبائك اليوميّة التي كانت تقومين بها في السابق لذا نعرفك على طرق التخلص من التعب وزيادة طاقة جسمك وعودة الحيوية والنشاط له :

 ممارسة المشي، والاستجمام مدّة طويلة في حمام دافئ، وممارسة كلّ ما يدفعك إلى الإسترخاء.

تناول ما بين 4 و6 وجبات صغيرة يوميّاً بدلاً من وجبات الطعام الثلاثة التقليديّة الكبيرة، فإن ذلك يساعد على تنظيم مستوى السكّر في الدم ومستوى الأيض في الجسم ويوفر مصدراً دائما للطاقة.

الحدّ من تناول الوجبات السريعة فالطاقة التي تمنحها غير مفيدة ولا تبقى في الجسم، فمعظمها تتحوّل إلى دهون في محيط الخصر وترفع الكولسترول في الدم.

الاكثار من شرب الماء لأن الجفاف يزيد من الضغط على عضلة القلب ويؤثر على أداء العمل سلباً فتحتاجين إلى جهد أكبر لتأديته. وتجدر الإشارة إلى أن المياه الغازيّة والمشروبات المحفوظة تزيد الطاقة ولكن لدقائق معدودة.

البرتقال هو من أهم المواد الغذائيّة التي تعد مصدراً مهمّاً للفيتامين ج،  الذي يزيد من امتصاص الحديد، ويرفع مستويات الطاقة في الجسم.

عدم اهمال وجبة الإفطار لأنك ستشعرين بجوع أكبر وأسرع خلال فترة الغداء، ما يجعلك أكثر عرضة لتناول وجبات خفيفة سريعة غير صحيّة قبل الظهر فترتفع نسبة السكّر غير المفيد في الدم والذي ما يلبث أن ينخفض مرّة أخرى وتبدأ أعراض نقص الطاقة من جديد.

تناولي المزيد من الأطعمة الغنيّة بالطاقة مثل الحبوب الكاملة، والخضروات الغنيّة بالألياف والمكسّرات والزيوت الصحيّة مثل زيت الزيتون لأنها تساعدك على تجنب التأخر في استهلاك الطاقة فيتمتّع جسمك بفترة أطول من النشاط والقدرة العالية على العطاء.

تعرفي على مصادر الحديد في الغذاء

عنصر الحديد هو واحد من اهم العناصر الغذائية التى يحتاجها الجسم حيث ان مصادر الحديد فى الغذاء هى التى تساعد على ان يكون الجسم الهموجلوبين والذى يقوم بدوره بنقل الاكسجين فى الدم ولذلك فان تناول الاطعمة الغنية بالحديد خاصة للحوامل والاطفال وكبار السن امر ضرورى للغاية وذلك للوقاية من الانيما وفقر الدم ونقص الحديد فى الدم هو واحد من ابرز المشاكل الصحية التى عادة ما تكون ناتجة من سوء التغذية وعدم تناول الاطعمة الغنية بالحديد  لذا تعرفي معنا على مصادر الحديد الغذائية :

  السبانخ :

تتربع السبانخ على عرش مصادر الحديد حيث انها من اكثر الاطعمة الغنية بالحديد  وفيتامين A,C الذى يساعد على امتصاص الحديد فى الدم ولذلك فأن السبانخ من الاطعمة الرائعة لعلاج فقر الدم والانيميا والتى يجب الاكثار من تناولها لمد الجسم بما يحتاجه من الحديد .

 العدس :

العدس يعد من مصادر الحديد والبروتين كما انه غنى بالماغنيسيوم والبوتاسيوم والالياف وفيتامين B  كما ان العدس من الاطعمة التى لاتعمل على زيادة الوزن او رفع نسبة الكوليسترول فى الدم ولذلك فهو احد افضل الاطعمة الغنية بالحديد والعناصر الغذائية المتنوعة التى يحتاجها الجسم .

  الفاصوليا :

الفاصوليا بجميع انواعها سواء الفاصوليا الخضراء او الذات الحبة السوداء او البيضاء او الحمراء فكلها من مصادر الحديد الرائعة وهى خيار رائع للنباتيين حيث انها من الاطعمة الغنية بالحديد والبروتين معا  

 الحمص :

 احد اهم الاطعمة الغنية بالحديد والبروتين وفيتامين B ويمكن تناول الحمص فى عدة اشكال وطرق فيمكن وضعه فى الحساء او السلطة او تناوله كوجبة خفيفة وفى كل الاشكال او الصور فهو سوف يمد الجسم بالحديد ويساعد فى التخلص من نقص الدم والانيميا .

 الكاجو :

 من اكثر انواع المكسرات والاطعمة الغنية بالحديد كما انه غنى بالماغنيسوم وفيتامين B6 كما ان زبدة الكاجو تعد بديل رائع لزبدة الفول السودانى خاصة لمن يعانى من فقر الدم او الانيما حيث انها سوف تساعد فى مد الجسم بما يحتاجه من الحديد والتخلص من الانيميا .

أهم الأطعمة المفيدة لصحتك

تتنوع الاطعمة والوجبات الغذائية المفيدة الا اننا اليوم سنستعرض لك اهم انواع الاغذية المفيدة لصحتك والتى يجب ان لا تخلو منها مائدتك او قائمة طعامك لتنعمي بصحة لامثيل لها :

 السمك :  الأسماك تحتوي على نسبة كبيرة من الفوسفور والكالسيوم التي تساعد في بناء العظام كما تحتوي على أوميغا 3 التي تتمكن من تخفيف من حدوث الأزمات القلبية والدماغية.

الجرجير : يحتوي على نسبة كبيرة من الأملاح المعدنية كالفسفور والكبريت والكالسيوم والحديد الذي يتواجد به بنسبة تفوق تواجده في السبانخ، ويحتوي الجرجير أيضًا على فيتامين أ , ب ، ج ، ه

العسل : فيه شفاء للناس هكذا وصفه الله سبحانه وتعالى، فكثرت فوائده يقضى على الربو والغثيان والضعف الجنسي ويستخدم في الحميات الصحية فالعسل غني بما يلزم لشفاء نسبة كبيرة من أمراض العالم أجمع.

المكسرات : هذه الحبات الصغيرة تساعد في الحفاظ على صحة القلب وسلامته من تصلب الشرايين ، كما أنها تحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم الذي يساعد في تنشيط عضلات الجسم.

الفطر : غني بالفيتامين ب, والبوتاسيوم , كما يحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات والألياف وأهم ما يميزه أنه خالي من الكوليسيترول.

نصائح للتخص من ألام الرقبة

من المعروف أن الرقبة هي أكثر أجزاء العمود الفقري حركة، ولكونها الأقل حماية من الفقرات الأخرى كالفقرات الصدرية والقطنية، فهي الأكثر تعرضا للإصابة والألم.

رقبة الانسان من أكثر أجزاء الجسم عرضه للإجهاد، فهي تتكون من 7 فقرات عظمية فقط ومع ذلك تعمل على دعم الرأس الذي يزن من 5 الى 10 كيلو جرام. كما أن الرقبة في حركة دائمة طوال الوقت وقد تتسبب بعض الأوضاع الحركية في اصابة عضلاتها بالتقلص مما يسبب آلامًا شديدة.

وإليكم بعض النصائح للتخلص من ألم الرقبة:

- من الممكن ان يكون الم العنق في الصباح، ناتجا عن طريقة نوم سيئة. ناموا على فراش صلب، ومن الممكن ان يجعل اللوح السريري فرشتكم اكثر صلابة

- من أبسط الطرق المفيدة في إراحة آلام الرقبة والتخلص من تقلص العضلات، هو الاستلقاء لبعض الوقت مع عدم استخدام وسادة سميكة حتى لا يزداد الألم

- الثلج يخدر الألم بشكل فعال كما يقلل الالتهاب. ضعي الثلج المجروش في كيس من البلاستيك وغطيه بكيس وسادة أو قطعة خفيفة من القماش وضعية على عنقك لمدة 15 دقيقة.

- الجلوس على الكرسي أثناء تناول الطعام، أو مشاهدة التلفزيون، في وضع زاوية قائمة مع الكرسي مع الحرص على عدم ترك فراغ بين أسفل الظهر والكرسي.

- تدريب رفع أثقال لتقوية عضلاتك، وهو ما سوف يحسن وضعية جسمك بالتزامن. حيث أنه إذا كان لديك تناغم عضلي جيد، فسوف يقل الترهل لديك، نظرا لوجود كتلة عضلية أكبر لإبقائك في وضع منتصب.

وإذا حصل الألم بسبب إصابة ما كارتطام الرأس أو العنق، أو امتدت الآلام إلى الكتفين أو إلى الأسفل نحو الذراع، أو صاحبها تخدر أو تنميل في الأصابع، يجب استشارة طبيب مختص.

فوائد فاكهة الكاكا

فاكهة الكاكا من فاكهة الشتاء ،تتميز بمذاق رائع خاصة وهي مكتملة النضج.لها لون جذاب برتقالي ولون اصفر وبرتقالي على احمر اما اللون الاصفر معناه ان الثمرة غير ناضجة وسيكون طعمها مر  يجب تركه خارج الثلاجة لمدة يوم او اكثر قبل استعماله اما فوائد الكاكا فهي :

 تتميز فاكهة الكاكا بأنها عالية السعرات الحرارية فهي تحتوي على ٧٠ سعرا حراريا لكل ١٠٠ جرام ولكنها بالرغم من ذلك تقل بها نسبة الدهون بدرجة كبيرة.

 هي مصدر غني للألياف فثمرة واحدة من فاكهة الكاكا تمد الجسم بكمية الألياف التي يحتاجها في اليوم.

 تحتوي على كثير من المركبات المضادة للأكسدة التي تحمي من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية كما أنها تحمي من الالتهابات.

 تضم نسبة عالية من فيتامين A كما أنها تحمي من أمراض الشيخوخة وأمراض العين المختلفة.

 إذا كنت تبحثين عن مصدر جيد وغني بفيتامين C، فلا تغفلي تناول فاكهة الكاكا بانتظام.

 تحتوي على مركبات فيتامين B وحمض الفوليك والثيامين بأنواعها المختلفة اللازمة لصحة وسلامة عملية التمثيل الغذائي، لذا فهي تمد الجسم بمستويات عالية من الطاقة وتساعده على بناء العضلات وتعزز من الجهاز المناعي.

 إذا كنت تعانين من إنخفاض ضغط الدم، فعليك الانتباه للكمية التي تتناولين بها فاكهة الكاكا لأنها تخفض ضغط الدم بشكل كبير.

تحظر هذه الفاكهه على مرضى السكري بسبب غناها بالكلوكوز الذي يضر بصحة المريض .

وتستعمل في عمل العصائر وفي اطباق سلطة الفواكه وتجميل الحلويات.